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随处可见的“艾草”究竟有何用
时间:2018-06-13  来源:  作者:未知  编辑:曾楚乔
 

艾草是一种多功能植物,放在家里用作绿化能驱蚊虫、苍蝇和蚂蚁等以及净化空气,做食材的话营养又美味。同时,艾草还是一味养生保健功能繁多的药材,能平喘镇咳和祛湿散寒等。

那么,艾草的营养价值具体如何呢?

每100克艾草中含3.6克膳食纤维、27微克维生素a、86.4微克视黄醇、677毫克钾、137毫克钙、54毫克镁、7.7毫克铁、0.84毫克锰、0.78毫克锌、0.28毫克铜和60毫克磷,具有一定的营养价值。同时,艾草具有的奇特芳香还能驱蚊蝇和净化空气。

食用艾草的好处有哪些?

1、治妇科疾病:艾草能够治疗体质虚寒引起的出血,能很好的治疗月经不调、经痛和崩漏等妇科疾病。

2、抑菌抗病毒:艾草能够抑制和杀伤好多种病毒和细菌,能有效防治呼吸系统疾病,抑菌抗病毒效果明显。

3、止痒:用艾草煎汤外洗患处,能有效治疥藓和止痒。

4、平喘:用艾草做成的液体,能有效舒张支气管从而平喘,非常适合咳嗽者食

5、止血:艾草浸液能促进血液凝固,有很好的止血作用,可以作为常用的止血药。

6、利胆:艾草里面的艾叶油能增加胆汁流量,有明显的利胆功效。

7、减肥:用艾叶做成卷并用火点燃靠近人体关元穴和丰隆穴熏,长期坚持能有效的减肥。

艾草的食疗方有哪些?

1、艾叶甜汤:准备15克艾叶和20克白糖,将两者共同熬煮成汤饮用即可。艾叶甜汤能治疗经期烦躁、尿红灼痛、口苦口干和脉数无力等症,能有效清热利湿和活血化瘀。

2、艾叶饼:准备适量艾叶和糯米粉,首先将艾叶打成浆,然后把艾叶浆倒入糯米粉和成面团并做成一个个艾叶饼,最后烙熟即可食用。艾叶饼有美容功效,适合女性朋友坐月子当点心吃。

3、艾叶母鸡汤:准备15克艾叶和一只老母鸡,将老母鸡洗净并切块,同艾叶共同熬煮成汤月经期食用即可。母鸡艾叶汤能补气益血和健脾宁心,能有效治疗失眠、心悸和腹痛等症。

4、艾叶红糖水:准备15克艾叶、5克生姜、五枚大枣和适量红糖,将所有配料共同用水煎煮服用即可,能有效治疗痛经等症。

5、艾叶鸡蛋:准备10克艾叶、两个鸡蛋和15克生姜,首先在所有材料中加适量水把鸡蛋煮熟,然后捞出鸡蛋去壳再放入原汤,最后再稍作熬煮即可食用。艾叶鸡蛋能很好的治疗月经过量的症状。

艾草能治妇科疾病、抑菌抗病毒、止痒、平喘、止血、利胆和减肥,药用价值是很高的。我们平常可以适当的常做艾叶甜汤、艾叶饼、艾叶母鸡汤、艾叶红糖水和艾叶鸡蛋等艾叶食疗方来养生,对健康是很有利的。不过艾草挥发油含量较高,切勿过量食用,以免抑制神经。


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