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当心 PVC保鲜膜接触油脂易生有害物
时间:2019-07-02  来源:科技日报  作者:网络  编辑:杨鑫
 

近日,据江苏省消费者权益保护委员会透露,近期该机构所做的一项比较试验显示,PVC材质保鲜膜接触油脂性食物后,易产生塑化剂等有害物质。

此次比较试验收集了30批次保鲜膜样品,按不同材质分为聚乙烯(PE)材质23批次,聚氯乙烯(PVC)材质6批次,聚偏二氯乙烯(PVDC)材质1批次。在进行油脂模拟物试验时发现,6批次PVC材质的保鲜膜总迁移量检测结果为15—38毫克/平方分米,说明此类样品接触了带油脂类食品后会析出较多化学物质。

江苏省消保委相关负责人介绍,相对于PE和PVDC材质保鲜膜,PVC材质保鲜膜自黏性较强、价格便宜,而普通消费者很难辨别保鲜膜材质。在购买含油脂的非预包装食品时,建议消费者应尽可能自带包装器皿。由于部分熟食店、超市会选用PVC材质保鲜膜对含油脂的熟食食品进行包装,建议消费者及时取出,切勿带保鲜膜进行加热。


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