首页即时常德问政社区视频文化健康旅游娱乐财经房产汽车时尚常德日报常德晚报
 
健康资讯名医访谈寻医问药医院风采少儿健康政策法规美容整形名医堂曝光台健康社区
  您所在的位置:尚一健康 >> 健康社区 >> 心理康复
0
到生鲜市场如何采购年货?肉类蛋类要彻底煮熟
时间:2020-01-20  来源:搜狐健康  作者:网络  编辑:杨鑫
 

新型冠状病毒感染的肺炎受到持续关注。春节假期即将来临,如何把好食品安全关?搜狐健康整理了卫生健康部门、世界卫生组织等近期发布的,与预防新型冠状病毒感染的肺炎相关的饮食方面的健康知识,同时,也请专家给出了肺炎患者在饮食上的注意事项,供大家参考。

世界卫生组织:

处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开,处理生食和熟食之间要洗手;

烹调时彻底煮熟肉类和蛋类;即使在发生疫情的地区,如果肉食在食品制备过程中予以彻底烹饪和妥善处理,也可安全食用;

到生鲜市场采购时,接触动物和动物产品后,用肥皂水和清水洗手,避免触摸眼、鼻、口,避免与生病的动物和变质的肉接触,避免与市场里的流浪动物、垃圾废水接触;

在生鲜市场里工作,接触动物和动物产品后,勤用肥皂水和清水洗手,每天至少对设备和工作区域进行一次消毒。在处理动物和生鲜动物产品时,穿好防护服、戴手套和面部防护,下班后脱去防护服,每天清洗并将其留在工作区域,避免家庭成员接触未清洗的工作服和鞋。

在无保护时避免接触野生动物和家禽家畜;

接触动物或处理动物的粪便后,要及时洗手。

深圳市卫健委:

避免到海鲜市场、活家禽市场或农场;

避免接触动物(包括野味)、禽鸟或其粪便;

不要吃野味及光顾有提供野味的餐厅;

注意食物安全和卫生,不要吃生或没煮熟的奶类、蛋类和肉类等,也不要吃有可能被动物分泌物、排泄物(比如尿液)污染的食物。

对于已经得了肺炎的患者,除了按照正常流程进行治疗外,在饮食上也应有所注意。对此,北京疾控中心检务科副主任技师李冬梅给出了如下建议。

1、多吃新鲜的蔬菜和水果,以补充丰富的维生素和微量元素,利于身体康复。

2、此时病人抵抗力较弱,应适当补充蛋白质,吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等。但此时胃口又差,不宜吃油腻、难消化的食物,可选择清蒸、清炖和蒸水蛋的做法,以提高机体的免疫力;

3、多喝汤水,有滋味的汤水会让人容易接收。此时大量的汤水对身体的康复有帮助,重点是要把汤水喝进去;

4、要少吃辛辣刺激性的食物,比如葱姜、辣椒等,因为这些食物会刺激消化道和呼吸道,加重咳嗽等症状;

5、同时要注意个人卫生、加强锻炼,提高身体素质。多休息,高质量的睡眠都有助于身体的康复。

参考资料:

1、世界卫生组织关于新型冠状病毒感染的指南及建议.

https://www.who.int/health-topics/coronavirus

2、世界卫生组织官方微博

3、《新型冠状病毒感染的肺炎健康科普小知识》

http://wjw.sz.gov.cn/gsgg/202001/t20200120_18987605.htm


版权声明:尚一网是常德日报传媒集团在互联网上授权发布尚一网、《常德日报》、《常德晚报》新闻的唯一合法媒体,欢迎有互联网新闻发布资质的网站转载,但务必标明出处“尚一网”和作者姓名;常德范围内网站若要转载,必须与本网签订书面协议。如若违反,尚一网将保留追究法律责任的权利。
转载要求:转载之图片、文件,链接请不要盗链到本站,且不能打上各自站点的水印,亦不能抹去我站点水印。
 
编辑推荐
“疫”行人|朱春凤:春风化笑颜滋润每...
  ·常德新冠肺炎确诊患者全部出院
  ·鼎城交警无偿献血1万毫升 传递防疫正...
  ·武陵区公职人员爱心献血4.1万毫升 为...
  ·女性一生四个营养转折点
  ·爱人之间的艺术:关心不担心,请求不...
  ·坏情绪伤害女人整个内分泌
  ·食物细软,主动饮水!老年人吃好饭的...
  ·吃不胖的“秘诀”?
论坛热帖
  政策法规
  养老机构等级划分的首个“国...
  18部门发文鼓励社会办医 口腔...
  向未成年人售烟拟罚三万元
  礼来类风湿关节炎新药Olumi...
  卫健委发文严控抗生素 处方权...
  京东再公布假茅台进展:已立...
  国家药监局:印度进口抗生素存...
  手工食品更健康?怕是对健康...
  1/3的过早死亡可避免,关键在...
  CCR:联合用药可有效对抗...
  中国抗癌药零关税传递三大信...
  5月1日起我国28项药品零关税...
  卫健委落实患者安全管理措施...
  鸿茅药酒获广告批文最多
  我国首次提出食品工业减盐策...
  食药总局:16以下消费者不宜...
  对抗癌药等进口药实行零关税...
  全国健康城市评价指标体系发...
  马晓伟出任国家卫生健康委员...
  国内首个RVO-ME玻璃体腔...
  曝光台
  “面包新语”三明治菌落总数...
  抽检曝光!阿迪达斯、优衣库...
  达利园法式软面包菌落总数超...
  276吨过期进口乳制品被销往全...
  食药监总局严处添加罂粟壳 火...
  食药监总局通报4批次食品不合...
  费列罗榛果可可酱被曝含有害...
  7家企业购销非法回收药品被查...
  业内人士称阿胶原料被混入骡...
  南方黑芝麻糊5批次产品不合格
  上海海关查获近12万只假冒3M...
  深圳华润万家一分店散装米镉...
  小学生疑因塑胶跑道患急性白...
  食药监总局通报12批次不合格...
  中国“双11”致澳大利亚奶粉...
  质检总局:电商所卖蚕丝被五...
  进口食品火爆背后乱象丛生 标...
  9批中药材检出染色剂金胺O
  真假“豆腐”大揭秘!看完你...
  内地查处“假伟哥” 成本0.3...
  名医堂
左艳武
邹秋连
  名医访谈
张宇:白内障治疗宜早...
罗双喜:近视手术“全...
  健康资讯
  中共中央国务院关于深化医疗...
  中央领导小组:全面落实社区...
  6名新冠肺炎患者治愈出院 常...
  常德援助武汉医护人员:IC...
  石门三小伙援建雷神山捐出工...
  常德市增派1126名机关干部下...
  常德市第一中医医院推出线上...
  常德易地扶贫搬迁集中安置点...
  常德市一医院治疗脑干出血用...
  防疫期间请这样就诊、陪诊和...
  常德市又有2名新冠肺炎患者治...
  部分暂停 北京76所医院保留发...
  常德市3名贫困患者分获万元资...
  10吨物资送给武汉战友
  桃源县返岗复工直达专车启程
  我国口罩日产能产量超过7000...
  石门:首趟“点对点”包车发...
  疫情防控期间常德市“菜篮子...
  常德市二医院副院长邹新强:...
  “雷神”医生,17年后“再战...

网站简介 | 联系我们 | 合作律师 | 广告服务 | 版权声明

Copyright © 2006-2011 CDYEE.COM Corporation,All Rights Reserved 尚一网 版权所有
网站地址:湖南省常德市柳叶路常德日报传媒集团 邮编:415000 邮箱: cdyee@cdyee.com
湘ICP备11010971号-1 互联网备案单位编号:43070000010009 互联网出版许可证 新出网证(湘)字027号
国家互联网新闻信息服务证号:43120008001 许可证网络监督:柳叶湖公安局治安大队